Zum Sektfrühstück oder Empfang empfehlen wir !

Kanapees :

delikat belegte kleine Schnittchen einzeln garniert, auf Platten angerichteter Braten,

Geflügel,Pastete,Käse,Schinken

Räucherlachs,-Aal,-Forelle und Shrimps

Snacks :

Kleine Stücke Honigmelone mit Schinken,

Kleine Camenbertecken mit Früchten,

Kleine Goudastücke mit div. Garnitur

Belegte Brötchen :

Fein belegte halbe Brötchen mit diversem Aufschnitt :

Braten,Schinken,Käse,Mett gemischt auf Platte garniert

Gourmandise :

Sind verschiedene Fleischteilchen,einzeln garniert und gemischt auf Platten angerichtet.

Sie ermöglichen,auch wenn Sie nur wenige Gäste haben,eine vielseitige Auswahl an Leckerbissen.

Schweinemedallions mit div. Garnitur,

Rindermedallions mit div. Garnitur,

Saftige Kasselerscheiben mit Früchten,

Schinkenröllchen mit Spargel,

Hähnchenfilet gebraten und garniert

 

Cocktails :

Fein Garnierte Vorspeisen in Schalen oder Gläsern serviert.

Eine dekorative Idee für jede Festlichkeit

Geflügelcocktail mit Früchten

Shrimpscocktail

Cocktail > Frutti de` Mare <

Salate :

Wir fertigen für Sie frisch und ohne Konservierungsstoffe

Hier eine kleine Auswahl :

Kartoffelsalat,Walldorfsalat,Nudelsalat,Geflügelsalat  > Indisch Curry < , Totelinisalat,Teufelsalat,Schichtsalat,Käse-Wurst Salat,Weißkrautrohkost mit Sahne,Farmersalat